2023.4.19
皆様こんにちは
いつも富士ビのスタッフBLOGをご覧いただきありがとうございます
もうすぐ5月になりますが、GWの予定は決まっていますでしょうか。
良い天気になるといいですね。
さて、先日弊社では5年ぶりに社員旅行で沖縄県に行ってきました。
二泊三日でしたが、私は同じ営業部の方たちと釣り船に乗ってきました。
愛知県では、お目にかからない沖縄の魚”ミーバイ”を釣ることができました。
ミーバイはなんと、沖縄では三大高級魚とされているそうです!
↓のミーバイは和名ではアカハタということで、ハタのお仲間になるそうです。
釣れた魚は、居酒屋さんで捌いてもらいました。
刺身、塩焼き、煮つけ、バター焼き、唐揚げと様々な料理でおいしく頂きました!!
とてもおいしかったです!
私は、個人的にはミーバイの煮つけが優勝でした!!
是非、沖縄に行った際は現地の魚を食べてみて下さい!
次回の社員旅行はどこに行くのでしょうか。
行事を楽しみに仕事も頑張っていきたいと思います!!
ps.日焼け対策はしっかりと行いましょう。真っ黒になりました。